عمدتا سوابق کاری آقای حسین قاهری در سه دهه ی اخیر در حوزه اقتصادی با محوریت کشور چین بوده است. اولین پروژه ی آقای قاهری در سال 1374 در شهر شنیانگ چین در حوزه ی ریخته گری قطعات آلومینیوم صورت پذیرفت. این سفر شروع فعالیت سه دهه کار با چین شد. در سال 1384 با مشارکت دوستان چینی خود اقدام به راه اندازی گروه توسعه همکاری های ایران چین نمود و فعالیت این گروه تا امروز ادامه دارد. از جمله سوابق کاری ایشان می توان به موارد ذیل اشاره نمود.